为贯彻落实国家食品安全标准，做好浔阳区食品安全标准跟踪评价工作，9月12日，浔阳区疾控中心对辖区内的散装即食食品、预包装食品、集中用餐单位及餐饮服务经营等六家企业开展现场调查。

在现场调查中，调查组人员发放食品安全宣传资料，对相关的食品安全标准进行宣贯，与相关工作人员开展面对面交流，实地了解主要生产工艺流程，查看工作现场，组织工作人员填写现场调查问卷，收集被调查人员对相关标准的意见和建议。

通过开展食品安全标准跟踪评价工作，有效提高了标准使用者的参与度和相关从业人员对于相关标准的知晓率，为食品安全国家标准和地方标准的制定、修订及完善食品安全标准体系等提供了重要依据。